你有没有试过那种一闻到香味就忍不住咽口水的芒果蛋糕?我最近就发现了一个超级详细的芒果蛋糕做法视频,简直让人欲罢不能!跟着我一起,揭开这个美味蛋糕的神秘面纱吧!
你知道吗,芒果蛋糕之所以受到大家的喜爱,不仅仅是因为它的美味,更因为它那独特的口感和丰富的营养。芒果富含维生素C和维生素A,对于美容养颜可是大有裨益哦!而且,蛋糕的绵软与芒果的酸甜完美结合,简直是味蕾的盛宴!
这次我要分享的,就是那个让我爱不释手的芒果蛋糕做法视频。视频里的老师,手法娴熟,讲解详细,简直就像是在家里请了个大厨呢!
首先,我们要准备好以下材料:
- 中筋面粉:200克
- 糖:100克
- 蛋:3个
- 芒果:2个
- 植物油:50毫升
- 泡打粉:5克
- 盐:1克
接下来,就是见证奇迹的时刻啦!跟着视频一步步来,保证你也能做出美味的芒果蛋糕。
- 打发奶油:将糖和蛋放入碗中,用电动打蛋器打发至体积膨胀,颜色变浅。
- 混合材料:将中筋面粉、泡打粉和盐混合过筛,加入打发的蛋液中,用刮刀翻拌均匀。
- 加入植物油:将植物油倒入面糊中,继续翻拌均匀。
- 芒果处理:将芒果洗净,去皮去核,切成小块备用。
- 倒入模具:将面糊倒入模具中,放入芒果块,轻轻压实。
- 烘烤:将模具放入预热至180℃的烤箱中,烘烤约30分钟,直到蛋糕表面金黄。
当蛋糕从烤箱中取出时,那香气简直让人无法抗拒!金黄色的蛋糕上,点缀着鲜红的芒果块,美得让人心动。咬一口,绵软的蛋糕与酸甜的芒果完美融合,幸福感爆棚!
- 在打发奶油时,注意不要过度打发,以免蛋糕口感变得过于松散。
- 芒果块的大小要适中,太大容易影响蛋糕的口感,太小则容易掉落。
- 烘烤时间根据烤箱实际情况调整,以免烤焦。
这个芒果蛋糕做法视频,让我这个烘焙小白也能轻松上手。如果你也喜欢烘焙,不妨试试这个做法,相信你一定会爱上它的!快来一起享受这份甜蜜吧!